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广元市第四人民医院老年科及职工食堂外包公告

发布时间:2019-04-22  来源:本网  点击量:192


我院老年科、职工食堂外包合同即将到期,为进一步提供更加便捷、质高、价廉、安全的餐饮服务,经研究决定,现对老年科及职工食堂餐饮服务外包进行公开招标。热忱欢迎符合条件的投标人参加。具体内容如下:

一、项目名称

老年科食堂、职工(1、2)食堂

二、投标条件

1、具有中式餐饮服务资质的公司,注册合法,有独立法人资格,能独立承担民事责任;

2、公司/企业独立连续经营三年及以上,且三年以来一直从事饮食行业,有丰富的餐饮管理经验

3、具有良好社会信誉、优良经营业绩,无不良记录;

4、具有为医院职工、病人及其家属提供优质服务的经营理念;

5、具有提供优质餐饮服务的饮食服务团队。

三、提交资料

1、法人身份证、企业法人营业执照(副本)原件、食品经营许可证(原件及复印件)、组织机构代码证原件、税务登记证(副本)原件、企业资质证书(副本)原件、法人委托书原件及其复印件(复印件须加盖单位公章或法人签章)。

2、食品安全承诺书。

3、食堂经营方案:

①公司简介及经营理念;

②人员配备情况及合理性;

③配备营养师(提供资质原件);

④病员和职工供餐方案及特色;

⑤管理制度及工作流程。

⑥食堂环境及餐厨垃圾等管理

4、投标资料中注明所投食堂名称。

四、公告截止时间:

12019年 4月28日下午五点前,逾期不接受。

2接收地点:医院总务科办公室。

五、评审方法:

1、资料审查和现场 PPT演示20分钟,接受院方人员的提问。

2、根据服务方案、报价和质控等情况综合确定成交人。

联系方式:电话18981271388  柏先生

 

 

                    广元市第四人民医院

                                  2019年4月19日

 

 

    投标条件


    1合同期一年,试用期3个月,向院方交纳保证金10万元。

2、能满足1500—2000人的就餐需求,且病员满意度每月达80%

3早餐主食要求7天不同样;午、晚餐三餐不重复,(不少于4个品种)。

4、根据院方供餐实际情况,合理安排好病员每天的就餐时间。

5、院方投入的设施设备,乙方负责管理、维修和使用,甲方按投入总额的20%/年收取折旧费,如有损坏照购价赔偿。

6、每月考核就餐满意度达80%,甲方收取乙方月基本管理费(5000.00)元,根据满意度及考核结果上下浮动。连续2月满意度低于70%,要求乙方整改;如连续3个月满意度低于70%,甲方可单方解除合同,乙方应当在甲方解除合同后2日内自行清场撤离否则甲方有权不退还履约保证金。

7、凡平时二餐次、节假日一餐次不能按时保障供应,造成病员、职工就餐不便,影响甲方工作正常运转,甲方有权单方解除合同,并扣除乙方履约保证金的50%,作为处罚和赔偿。

8、不得采购和销售任何变质、过期、污染、“三无”食品及其原材料,由此造成的一切食品安全责任事故及纠纷,由乙方自行承担,与甲方无关。

9、遵守国家和地方有关食品安全法规,保证食品安全,做好防火、防盗、防毒、灭四害和环境卫生及门前“五包”工作。

10、主动接受上级部门及院方管理、检查、监督和考核。


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